〈彩りは地味でも味わい深いものだらけ〉

1.府中味噲ベースの中華風ドレッシング「府中の紅<AKA>赤みそ万能調味料」(中華料理きし浦)780円
2.ゆずの風味が生きる味噲ドレッシング「ゆずみちょドレッシング」(金光味噲株式会社)556円
3.府中味噲(白)を使った焼きドーナツ「ヘルシーみそド(ホワイトチョコ)」(パティスリーパンセ)167円
4.特産の諸田ごぼうの粉末を練りこんだ「諸田ごんぼうそば」(ウイズかわはら)650円
5.府中地区で飲まれている番茶「寒番茶」(小倉園)540円
6.梅の酸味がおいしい「梅味噌」(浅野味噌株式会社)540円
7.400年の歴史を持つ「府中味噲(合わせみそ団らん)」(本家中村屋)1250円
8.そのままでも、調味料としても。とうがらしの辛さがピリッとする「辛味噲」(浅野味噲株式会社)540円
9.麦麹を使い長期熟成した府中味噲独特の麦味噌「赤味噌カップ」(浅野味噲株式会社)616円

道の駅びんご府中
野菜や玄米といった農作物に加えて、府中市の伝統産業である味噌や木工、繊維に関連する商品や、地元で作られた菓子などを販売。府中味噌を使った「ゆずみそ~すソフトクリーム」が人気。
飲食:レストランあり、カフェあり
住所:広島県府中市府川町230-1
TEL:0847-54-2300
営業時間:9:00〜17:00、レストラン11:00〜17:00(15:00LO)
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)

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