Ⅰ:飲食・スイーツ

Ⅰ-1
サボロザ
水上マーレイ

倉敷市宮前にあるブラジル家庭料理店「サボロザ」。本格的なブラジル家庭料理をSTOREHOUSE でもお楽しみください(250 円~ 700 円)。オススメは、ブラジルソーセージをパンで挟んだパンコンリングイッサと植物素材のブラジルスイーツ。化学調味料や既成のものは使わずに一つ一つ手作りしています。私の故郷であるブラジルの味を是非味わってください。

Ⅰ-2
Nicchiku Diner
小林太一

福山市瀬戸町にある日本畜産の瀬戸牧場。今回はこの瀬戸牧場が誇る美味しい豚肉を使用した、瀬戸のもち豚カツサンドが登場します(400 円)。脂まで甘くすっきりとした味わいのある、瀬戸のもち豚を使用した特製メニューです。「瀬戸のもち豚」の魅力を一人でも多くのお客様に届けたいという想いから初参加。一緒にSTOREHOUSE18 を楽しみましょう。

Ⅰ-3
いしはらくんちの台所
石原尚直

美味しいお肉と癖になる味でリピーターも続出。今回も、倉敷炎の牛串を筆頭に人気メニューを連れてSTOREHOUSE へ参戦します(500 円)。サーロインを豪快に使用し秘伝のソースをかけた倉敷炎の牛串は、特に人気のメニューです。とり皮せんべいや甘ったれからあげと共に、是非一度味わってみてください。みなさまとお会いできるのを楽しみにしています。

Ⅰ-4
楽笑工房
岸浦武繁

全国各地のイベントに出店している「楽笑工房」。今回のSTOREHOUSE でも自慢のお肉を使った特製どんぶりを揃えます(600 円~)。特製どんぶりの他には、目利きしたお肉を贅沢に使用した丸焼きポークカルビも登場します。お肉のうまみを引き出す味付けと食べ応えあるジューシーな肉厚をたっぷりとお楽しみください。お越しをお待ちしております。

Ⅰ-5
Mango Chai
山本勇夫

かき氷デザイナー山本さんが手掛ける、舌触り絶品のかき氷。人気のかき氷をはじめ、韓国の定番おやつチーズハットグなどが揃います(400 円)。ハジけるふわふわかき氷やデコレーションかき氷、チーズハットグは一度は食べてほしいオススメメニューです。インスタ映えも間違いなし。STOREHOUSE 限定メニューも用意していますので、是非お楽しみください。

Ⅰ-6
からあげ専門店 ばんぶ
鴫谷圭彦

毎回人気のばんぶ唐揚げや瀬戸田レモン唐揚げ、尾道しょうがの瀬戸内鶏唐揚げなど、様々な唐揚げをお楽しみいただけます(300 円~ 600 円)。「極、ピリ辛南蛮」はSTOREHOUSE では初登場の新発売メニューです。やみつきになる味を是非楽しんでください。鶏唐揚げならばんぶ!でしょ、と言って頂けるような美味しい唐揚げを作ってお待ちしております。

Ⅰ-7
ヌーヴェル ヴァーグ
高田展久

フレンチシェフの手掛ける炭火焼き牛ハラミ丼や、ビンゴたこ焼きなど、本格的な味付けと手の込んだ一品をお楽しみいただけます(200 円~ 600 円)。なかでも、福山名物ビンゴソースをたっぷり使用した、カリカリ食感のたこ焼
きは絶品。普段のお店営業では食べることのできないイベント限定メニューとなりますので、この機会に是非、ご賞味ください。

Ⅰ-8
シタール食堂
dilip nautiyal

本場のインド料理を堪能できる「シタール食堂」。本格的なインド料理、カレー、ナン、タンドリーチキンなどが味わえます(500 円~ 900 円)。特にオススメなのが、2 種類のカレーを楽しめるダブルカレーセット。インド直輸入の本場スパイスと新鮮な食材にこだわって作られた本場の味を、是非味わってみてください。STOREHOUSE を楽しみましょう。

Ⅰ-9
AIQON STORE
門田茜

こんにゃくの味を存分に味わえるメニューが、メンチカツなどの惣菜から、こんにゃくを使用したデザートまで揃います(200 円~ 600 円)。人気のこんにゃくメンチカツの中に、神石牛も加えたプレミアムこんにゃくメンチカツはお店でも品薄になるほどの人気商品です。たくさんの方に食べてもらい、神石高原町の魅力を知っていただければと思っています。

Ⅰ-10
OLIS OLIVA
古海諭

華やかな空間で美味しいお肉を堪能できる「OLIS OLIVA」。一押しのステーキや光るドリンク、クレープなどを販売します(400 円~)。OLIS OLIVA おすすめのステーキはこの機会に是非ご堪能ください。女性には、ピンクの生地で可愛いを最優先に考えたクレープもどうぞ。来ていただいたお客様に喜んで頂けるようなメニューを用意してお待ちしております。

Ⅰ-11
tulenote & RE-BIRTH
大谷大輔

初参加の「tulenote & RE-BIRTH」。スパイスカレーや焼き菓子、スペシャルティコーヒーを販売します(300 円~1000 円)。地元野菜たっぷりのスパイスカレー、世界各地のスペシャルティコーヒーはぜひ味わってほしい一品です。この出店を通して「今まで経験していない何か新しいものに出会えるといいな」と思っています。よろしくお願いします。

Ⅰ-12
父石家本店
神田尚久

福山市東深津町にお店を構える「父石家本店」。当日はお店でも人気のお団子や和菓子、おこわなどを各種販売予定です(100 円~ 300 円)。人気のぷるとろ食感のわらび餅は是非食べていただきたい一品。季節のフルーツ大福やみたらし団子、定番商品を中心に約30 種類を品揃え。シンプルな材料だからこそ、素材にこだわった和菓子とお餅を是非ご利用ください。

Ⅰ-13
パンと
小林義治

自家製酵母パンと自家焙煎珈琲など、材料はシンプルに、良質なものを選び、ゆっくり丁寧に作り上げたパンを販売します(200 円~ 500 円)。人気の天然酵母ドーナツと自家焙煎の水出しアイスコーヒーのセットは、期待を裏切らない鉄板メニューです。「パンと」「尾道」「自分」らしい雰囲気を出していきたいと思います。みなさまのお越しをお待ちしております。

Ⅰ-14
Happy MAN Ice Crushers
中尾圭吾×山脇節史

ジンジャーシロップでおなじみの「ジンジャーダイヤモンド」と井笠・備後の地域の素材を使用したスコーンで人気の「パシオン」のコラボショップ。瀬戸内のフルーツを使ったシロップをのせた、かき氷を販売します(500 円~ 600 円)。生産者さんこだわりのフルーツとシロップを組み合わせたかき氷は、食べた方に幸福感が生まれたらいいなと気持ちを込めて作ります。

Ⅰ-15
SWEETS LABO MILK
園尾聖

マカロン専門店「スイーツラボミルク」。焼き立てチーズタルトやタピオカミルクティーなど、見た目も味も楽しめるお菓子が並びます(400 円)。オススメは何といっても、大人気の焼きたてチーズタルト。お客様の目の前で焦げ目をつける実演販売で、砂糖が焦げるキャラメリゼの香ばしい香りととろーりチーズ、サクサクのタルトの三重奏をお楽しみください。

Ⅰ-16
SMALL BAKE SHOP
山内隆裕

福山市川口町にある沢山の焼き菓子とケーキが並ぶ洋菓子店。パティシエこだわりの素材を使用した人気の洋菓子が揃います(300 円~)。自家製ドライフルーツをたっぷり使用したパウンドケーキが今回のオススメ。しっとりパウンド生地とドライフルーツの深い味わいをお楽しみください。職人のこだわりが詰まったおいしいおやつを、みなさまへお届けします。